化学知识来源于生活,生活中处处有化学。新课程下的化学关注社会生活中的化学问题,新教材结合学生熟悉的生活情景和已有的生活经验提炼学习素材,从丰富、生动的现实生活中寻找学习主题,要求学生了解化学与生活的密切关系,使学生逐步认识和感受化学对日常生活和社会发展的重要影响。
一、培养学习化学的浓厚兴趣
化学跟我们的生活有密切的联系,教学中要积极寻找、发现和获取生活中的化学知识。如:钢铁为什么久置会生锈、为什么钢铁漆上油漆就不容易生锈?燃料燃烧时为什么鼓入空气 火焰会更旺?潮湿的煤炭为什么会比干燥的煤炭燃烧得更旺?在面粉中加入发酵粉、小苏打 蒸出来的馒头为什么会有那么多的小孔?如果在学习化学的过程中就注意结合这些实际现象,那么学化学就会变得生动而有趣,爱因斯坦曾说:兴趣是最好的老师 趣味性的东西能强化我们的学习效果。
混合物和纯净物的学习,单从字面意思,学生不难理解但一碰到具体的物质就有点迷茫 而此时生活中的物质一一出现:汽水、食醋、加碘食盐、苹果汁饮料、矿泉水、水泥砂浆这些熟悉的物质经过分析,学生对混合物的概念就彻底理解了。相应的液氧、二氧化碳、铜、冰和水、高锰酸钾都由一种物质组成的当然是纯净物了,一经对比难点迎刃而解。
二、创设生活情境 感受化学问题
现实的、有趣的、具有挑战性的问题情境,容易激活学生已有的生活经验和化学知识,激发学生学习的愿望。所以,在教学时要注意从学生熟悉的生活情景,选择学生身边的、生动有趣的、有利于学生探索的事物,创设鲜明的问题情境作为素材,以激发学生的学习兴趣和动机。比如:家中的食盐为什么会变潮,为什么有些地方的水不能直接饮用,很多同学对烧开水锅和盛开水的热水瓶形成的水垢不理解 因为我们饮用的是清澈透明的水 根本上看不到有固体颗粒存在 为什么会形成水垢呢 这时 我们可用一只烧杯 取半杯的自来水,往水中滴入少量的肥皂水 用玻璃棒搅拌 很快我们会看到 水中出现悬浮物 对此 我们及时讲解硬水的有关知识使学生很容易就能明白什么叫做硬水 硬水有什么危害 怎样才能软化?在学习课堂相关知识中可以联系身边的生活现象 日常生活中铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间放具有酸性 碱性或咸味的食物 洗净的铁锅残留少量的水易生锈 铝制品在日常生活中已经越来越普遍 可以让学生了解铝对人体健康的影响 从而在生活中注意饮食安全 铁是人体必需的微量元素。怎样合理饮食有助于元素的吸收 我们使用的水怎样检验是硬水还是软水 灭火器的类别及使用 介绍化学在高新科技领域中的作用 介绍化学与其他学科之间的相互渗透 介绍化学
与社会的关系 如健康 保健 能源 资源 环境等社会问题 这些知识都跟化学有着紧密的联系 将化学知识与学生的生活世界进行有效的结合 让学生深切体会到原来生活中处处有
化学 化学就在自己身边 这样学生学起来就会亲切 自然 从而提高学习化学的兴趣 激发学习化学的积极性和主动性。
三、运用化学知识 解决生活问题
让学生用化学知识解释以下生活中的问题大新发现运动后被汗水浸湿的衣服晾干 常出现白斑其原因是什么 汗水中含有盐 或氯化钠 水分蒸发了 但盐分 氯化钠 留在衣服上形成白斑,做馒头发酵面团时 会产生乳酸等有机酸 揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打 需加入适量的纯碱或小苏打 让它们相互作用产生 气体使蒸出的馒头疏松多孔 若加入的纯碱或小苏打过多 可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质,如食醋 否则蒸出的馒头会变涩 颜色发黄,某企业因经营不善而停工 一年多来 许多机械设备上已锈迹斑斑 小强将设备上一枚生锈的铁螺丝放入足量的稀盐酸中 观察到铁锈逐渐消失 该反应的化学方程式为一段时间后 又观察到铁钉表面有气泡产生 产生气泡的化学方程式为我要求学生结合学过的化学知识 向管理人员提出防止机械设备进一步锈蚀的建议 去锈后在机械设备上涂油。
四、化学与社会生活密不可分
化学是研究物质的结构 性能和转化过程的科学 更是创造新物质 探索新应用的学科 是打开物质世界的钥匙 年来 化学家合成 分离了近 万种物质 化学在百年的发展中 对推动人类社会的可持续发展起到了核心作用 为新能源 新材料的研究 以及资源 环境 医药等方面的发展提供了物质基础和技术保障当前 面对能源与资源短缺的现状 需要开发煤炭的洁净利用与多联产技术 提高现有原油的采收率和利用率 掌握天然气资源的优化利用技术 同时发展清洁可再生的新型能源而这在很大程度上依赖化学研究的突破 在材料领域 化学则像一位神奇的魔术师 将一百多种元素巧妙结合 建构起神奇瑰丽的材料世界 成为支持经济 社会可持续发展的基石 纳米技术是一门交叉性很强的综合学科 科技创新在纳米范畴的汇聚 是化学 生物学 信息技术等不同学科研究达到一定层面后 必然发生的相互交汇与知识整合在初中化学教学中 以现实生活为依托 注意 生活的回归 培养学生的综合实践能力 让学生从家庭 社会中 直接现成地吸取经验 学生的生活经历自然成了教育的背景 教育与学生的生活密切相关 化学知识的学习 让学生更加了解自己的生活 更觉得生活的美好 教学如果不和学生的现实生活相融合 就没有现实的感觉 学生也就缺乏学习的动机 我们要随时将学生熟悉的现实生活及时纳入课程和课堂中 注意生活的回归 从生活中来 到生活中去 使知识不再是零散的 孤立的 远离生活的东西 而是使学生能自己意识到生活中的一切都充满知识 蕴含知识 要让生活走进课堂 将课堂引向生活 应让学生感悟到生活是美好的 学习是有趣的 使学生更加热爱生活 积极地去学习。